¿Qué es el propionato de sodio de grado alimentario? Uso, especificaciones y guía de compra en masa | Grupo ADDEASY
¿Qué es el propionato de sodio de grado alimentario? Uso, especificaciones y guía de compra en masa
**Propionato de sodio de grado alimentario (Sodium Propionate)** es un aditivo alimentario y conservante alimentario común, y su fórmula química es C₃H₅NaO₂, el número CAS es 137-40-6, por lo general, presenta una forma de polvo o gránulos cristalinos blancos.
En el sistema internacional de aditivos alimentarios, el número INS del propionato de sodio es281, Codex lo incluye en la categoría funcional de conservante alimentario; la base de datos FDA de EE. UU. también lista Sodium Propionate como una sustancia que se puede utilizar en alimentos y registra que sus funciones técnicas incluyen agentes antimicrobianos, etc. La cantidad y las categorías de alimentos permitidas deberán basarse en las regulaciones vigentes del país de destino de la venta.
Para las empresas productoras de alimentos, los distribuidores de aditivos alimentarios y los compradores en masa, al elegir propionato de sodio, no solo es necesario comparar precios, sino también prestar atención aContenido, estándares de nivel alimentario, estabilidad de lotes, embalaje, documentos reglamentarios y capacidad de servicios de exportación。
1. Información básica del propionato de sodio de nivel alimentario
| Artículo | Información del producto |
|---|---|
| Nombre del producto | Propionato de sodio / Sodium Propionate |
| Fórmula química | C₃H₅NaO₂ |
| Núm. CAS | 137-40-6 |
| Peso molecular | 96.06 |
| Núm. INS | 281 |
| Forma común | Polvo blanco o producto cristalino |
| Embalaje convencional | 25 kg/bolsa |
| Direcciones de aplicación principales | Conservación de alimentos, conservación de alimentos y procesamiento de alimentos relacionados |
En los datos de productos existentes de Jiayijia Group, el contenido de propionato de sodio de grado alimentario puede alcanzar **≥99.4%**. La especificación del pedido real debe basarse en el TDS, COA y el acuerdo contractual confirmados finalmente.
2. ¿Cuál es el papel principal del propionato de sodio en los alimentos?
La dirección de aplicación más común del propionato de sodio es comoconservante para alimentos.
Su enfoque de aplicación no es cambiar la estructura nutricional principal del alimento en sí, sino ayudar a las empresas alimenticias a gestionar los riesgos microbianos y la vida útil del producto bajo las condiciones que cumplen con los reglamentos alimentarios y los requisitos de la fórmula pertinentes.
Las investigaciones y demandas de compra comunes se concentran principalmente en:
- Alimentos para hornear;
- Parte de productos lácteos y productos de queso;
- Sistema de conservación por mezcla en procesamiento de alimentos;
- Parte de alimentos procesados que necesitan gestión de vida útil.
Los tipos de alimentos y las cantidades máximas permitidas del propionato de sodio varían entre países. Por ejemplo, Codex GSFA clasifica Sodium Propionate como INS 281 y establece las condiciones de uso correspondientes para diferentes tipos de alimentos. Antes de la compra, debe basarse enpaís de destino, tipo de alimento y fórmula finalpara confirmar los requisitos legales.
3. ¿Por qué las empresas alimenticias eligen el propionato de sodio?
1. Aplicable al sistema de conservación de alimentos
El propionato de sodio de grado alimentario puede ser parte del sistema de防腐 de alimentos y puede utilizarse en combinación con la higiene de producción, el embalaje, el control de temperatura y otras técnicas de conservación de alimentos.
2. El producto en polvo es fácil de almacenar y medir
En comparación con los ácidos orgánicos líquidos, los propionatos sólidos tienen características de operación diferentes en transporte, almacenamiento y medición de producción, y son más adecuados para ciertos procesos de producción de alimentos.
3. Adecuado para la compra en masa industrial
El embalaje en bolsas de 25 kg es una forma de embalaje industrial común, lo que facilita la compra en palets completos y contenedores completos para fábricas de alimentos, distribuidores e importadores de aditivos alimentarios.
Cuáles son los indicadores que se deben considerar al comprar propionato de sodio de grado alimentario?
Para los clientes de compra en masa, se recomienda confirmar al menos la siguiente información.
Contenido
El producto de grado alimentario debe tener un indicador de contenido principal claro y el proveedor debe proporcionar el COA de la lote correspondiente.
Indicadores de pH e impurezas
Los diferentes sistemas de estándares pueden tener diferencias en los indicadores de pH, humedad, metales pesados y otros indicadores de calidad, por lo que se deben confirmar según el contrato de compra y los requisitos del mercado objetivo.
Estandares de grado alimentario
Se recomienda especificar al solicitar precios:
Grado Alimentario / FCC / GB / Estándar especificado por el cliente
No solo pregunte por el 'precio del propionato de sodio', de lo contrario, será difícil comparar eficazmente los productos de diferentes calidades.
Embalaje
El embalaje常规 puede ser el siguiente:
25 kg/bolsa
Para la compra de contenedor completo, también debe confirmarse:
- Número de unidades por palet;
- ¿Se necesita palet?
- Peso neto por contenedor;
- Idioma de embalaje;
- Requisitos de etiquetas OEM.
5. ¿Cómo elegir un proveedor confiable de propionato de sodio?
Buscar Proveedor de Propionato de Sodio o proveedores de aditivos alimentarios chinos, se recomienda evaluar desde los siguientes aspectos:
Primero, estabilidad de la calidad del producto.
Solicite al proveedor que proporcione el documento de especificaciones y el COA de lote, y confirme si los indicadores clave de diferentes lotes son estables.
Segundo, completitud de los documentos.
Un proveedor de exportación profesional generalmente debe poder proporcionar los siguientes de acuerdo con el producto real y el mercado:
- TDS;
- COA;
- SDS / MSDS;
- Especificación del producto;
- Documentación de embalaje;
- Documentos de origen y exportación;
- Otros documentos de apoyo a la registración disponibles según los requisitos del país de destino.
Tercero, capacidad de exportación y suministro en masa.
Los pedidos en masa no dependen solo del precio unitario del producto, sino también del tiempo de entrega, la forma de carga del contenedor, el puerto de destino, el costo marítimo y la eficiencia documental.
Cuarto, capacidad de adaptación a las regulaciones.
Las regulaciones sobre aditivos alimentarios varían según el país y la categoría de alimento. Los proveedores deben confirmar los estándares aplicables según el mercado final, en lugar de utilizar un mismo conjunto de especificaciones para cubrir todos los países.
Sección VI: Servicios de suministro de propionato de sodio de calidad alimentaria de ADDEASY Group
**ADDEASY Group (Grupo Jiayi Jia)** está brindando servicios de suministro de ácidos orgánicos y sales orgánicas de calidad alimentaria para empresas productoras de alimentos, importadores, distribuidores y clientes de compras en masa en torno al板块 de aditivos alimentarios.
El propionato de sodio de calidad alimentaria se puede proporcionar según el pedido real:
- Producto de calidad alimentaria;
- Bolsa de 25 kg;
- COA por lote;
- TDS / Especificación;
- SDS / MSDS;
- Embalaje de exportación;
- Cotización de pedidos en masa;
- Planes de comercio como CIF / CFR / FOB;
- Comunicación de necesidades de etiquetado OEM o de clientes.
Para clientes de grandes compras, recomendamos proporcionar al mismo tiempo al solicitar una cotización:
Cantidad de compra + estándares del producto + puerto de destino + requisitos de embalaje + tiempo previsto de compra
Así se puede obtener una cotización precisa más rápidamente.
Siete, ¿qué se debe proporcionar al solicitar cotización de propionato de sodio de calidad alimentaria?
Si está buscandoproveedor de propionato de sodio de calidad alimentariapor favor, proporcione la siguiente información en la solicitud de cotización:
- País de destino;
- Uso del producto;
- Estándares necesarios;
- Cantidad de compra por vez;
- Cantidad de compra mensual o anual;
- Requisitos de embalaje;
- Puerto de destino;
- ¿Se necesitan muestras, COA o documentos de registro?
Obtener cotización
¿Necesita una cotización de Food Grade Sodium Propionate, COA, SDS o especificaciones del producto?
Por favor, envíe el formulario de consulta del sitio web y especifique:
“Sodium Propionate + Cantidad + Puerto de Destino”
Nuestro equipo de negocio proporcionará los documentos del producto y la solución de exportación correspondientes según sus reales necesidades de compra.
Preguntas frecuentes FAQ
¿Qué es el propionato de sodio?
El propionato de sodio es el sal sódico del propiónico, y su nombre en inglés esSodium Propionate, el número CAS es 137-40-6, y se utiliza principalmente como aditivo alimentario y conservante en la industria alimentaria. Tanto la FDA como el Codex tienen información sobre aditivos alimentarios del Sodium Propionate.
¿Cuál es el número INS del propionato de sodio de grado alimentario?
El número internacional del propionato de sodio de grado alimentario es INS 281.
¿Cuál es el embalaje común del propionato de sodio de grado alimentario?
En la compra industrial de aditivos alimentarios,25 kg/sacoes una de las especificaciones de embalaje comunes, y el embalaje final se puede confirmar según el pedido específico.
¿En qué alimentos se puede utilizar el propionato de sodio?
Su categoría de alimento específica y la cantidad agregada varían según el país, la clasificación de alimentos y las regulaciones. Las empresas productoras deben confirmar de acuerdo con las regulaciones vigentes de aditivos alimentarios del país de destino de venta y no pueden usar directamente los límites de otros países o estándares antiguos.
¿Cómo obtener una cotización de propionato de sodio de calidad alimentaria?
Por favor, proporcione las especificaciones necesarias, la cantidad a comprar, el país o puerto de destino y los requisitos de embalaje. Para pedidos de gran envergadura, los proveedores pueden calcular los productos, el embalaje, el transporte y las condiciones comerciales según esto.
Sobre ADDEASY Group
ADDEASY Group se especializa en ácidos orgánicos y tecnologías de aplicación relacionadas. Actualmente, el negocio de aditivos alimentarios se centra en cubrirservicios de suministro de ácidos orgánicos de calidad alimentaria, sales orgánicas de calidad alimentaria, conservantes alimentarios y aditivos alimentarios en gran envergadura.
Si está buscando un proveedor de aditivos alimentarios en China o planea comprar propionato de sodio de calidad alimentaria, ¡no dude en contactarnos para obtener las especificaciones del producto, el COA y la cotización comercial!
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