柠檬酸钠
详细信息
| 柠檬酸钠 产品质量指标 | ||||
| 分析项目Analysis items | 指标 Specification | |||
| 医药级 | 食品级 | 饲料级 | 工业级 | |
| 含量(以Na₃C₆H₅O₇计) | ≥99.5% (USP) | ≥99.0% (GB 1886.25/FCC) | ≥97.0% | ≥95.0% |
| 钠含量(以Na计) | 23.5-24.5% | 23.0-24.0% | 22.0-23.5% | 21.0-22.5% |
| pH值(5%水溶液) | 7.0-9.0 | 7.5-9.5 | - | - |
| 干燥失重(150℃) | 11.0-13.0% | ≤13.5% | ≤15.0% | ≤18.0% |
| 重金属(以Pb计) | ≤5 ppm | ≤10 ppm | ≤15 ppm | ≤30 ppm |
| 砷(As) | ≤0.5 ppm | ≤1 ppm | ≤2 ppm | ≤3 ppm |
| 铅(Pb) | ≤0.3 ppm | ≤0.8 ppm | ≤1.5 ppm | ≤3 ppm |
| 氯化物(Cl) | ≤0.005% | ≤0.01% | ≤0.05% | ≤0.1% |
| 硫酸盐(SO₄) | ≤0.01% | ≤0.03% | ≤0.1% | ≤0.5% |
| 草酸盐杂质 | ≤0.01% | ≤0.03% | ≤0.1% | ≤0.5% |
应用范围
1、食品加工: 作为食品添加剂，调节酸度，常用于饮料、果汁和调味品中。
2、医药: 用于制药行业，作为钠源，帮助维持电解质平衡，常用于营养补充剂。
3、化学工业: 作为缓冲剂，参与多种化学反应，广泛应用于实验室分析和制备过程中。
4、农业: 用作肥料，提供植物所需的钠元素，促进植物生长。
标签说明
- 食品级柠檬酸钠
- 工业级柠檬酸钠