Ácido láctico
Ácido láctico
Información detallada
| Indicadores de calidad del producto de ácido láctico | ||||
| Proyecto de análisis | Indicadores | |||
| Alimentario | Para piensos | Farmacéutico | Industrial | |
| Número CAS | 50-21-5 | 50-21-5 | 50-21-5 | 50-21-5 |
| Fórmula | C₃H₆O₃ | C₃H₆O₃ | C₃H₆O₃ | C₃H₆O₃ |
| Pureza | ≥80% (GB 19302-2025) | ≥70% | ≥99.5% (USP/EP) | ≥88% |
| Acidez | ≥60.0°T (Nueva norma nacional) | ≥50.0°T | 99.0-101.0% | 85-92% |
| Cloruros (Cl) | ≤0.002% | ≤0.005% | ≤0.001% | ≤0.01% |
| Sulfatos (SO₄) | ≤0.005% | ≤0.01% | ≤0.002% | ≤0.05% |
| Metales pesados (Pb) | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg | ≤1mg/kg | ≤20mg/kg |
Ámbito de aplicación
1. Antiputrefacción y conservación: se utiliza en productos cárnicos, ensaladas, latas y alimentos horneados para inhibir los microbios y prolongar la vida útil.
2. Regulador de acidez: se agrega a bebidas, dulces, cervezas, etc., para optimizar el sabor y promover la fermentación (por ejemplo, la sacarificación de la cerveza).
3. Eficiencia de los productos lácteos: se utiliza en yogur y helado para mejorar el sabor y la antibacterianidad. ¿ sí?
4. Desinfectante: los vapores de ácido láctico se utilizan para desinfectar el aire (habitaciones de enfermos, laboratorios).
5. Materiales médicos: suturas quirúrgicas (degradables en el cuerpo) y aglutinantes óseos fabricados con poliláctico (PLA).
6. Formulaciones farmacéuticas: como regulador de pH, co-solvente y componente de fármacos antifatiga.
7. Hidratación de la piel: el ácido L-láctico, como ácido alfa-hidroxilo (AHA) de tipo suave, se utiliza como humectante en productos para el cuidado de la piel.
8. Ajuste del cabello: ajusta el pH del champú / acondicionador y mejora el brillo del cabello.
9. Productos para el baño: se agrega a jabones para evitar la grieta y mejorar la hidratación del gel de ducha.
10. Aditivo para piensos: promueve la digestión de lechones (aumento de peso del 15%) e inhibe los patógenos (por ejemplo, Escherichia coli).
11. Materiales ecológicos: películas agrícolas biodegradables y vehículos para pesticidas de liberación controlada fabricados con poliláctico (sin daño).
12. Conservación de heno en ensilaje: como agente de almacenamiento y conservante de heno.
13. Materiales ecológicos: plásticos y fibras biodegradables producidos con poliláctico (PLA).
14. Galvanoplastia y electrónica: complejante de níquel en galvanoplastia, limpiador de semiconductores.
15. Textil y curtidos: ablanda la piel y mejora la tinción de las fibras.
16. Productos de limpieza: detergente de alta eficiencia (inodoros, cafeteras), antibacteriano con etanol sinérgico. ¿ sí?
17. Tratamiento del tabaco: ajusta la humedad, neutraliza la nicotina y mejora la calidad del tabaco.
18. Pinturas e tintas: regulador de pH, ayuda en la síntesis de recubrimientos de sólidos altos.
Descripción de la etiqueta
- Ácido láctico alimentario
- ácido láctico para piensos
- ácido láctico farmacéutico