双乙酸钠
详细信息
| 双乙酸钠 产品质量指标 | ||||
| 分析项目Analysis items | 指标 Specification | |||
| 食品级 (FCC-V/GB) | 饲料级 (AAFCO/GB) | 医药级 (USP-NF) | 工业级 (HG/T) | |
| 含量 (以C₄H₇NaO₄计) | 98.0 | 96.0 | 99.0 | 95.0 |
| 乙酸含量 | 39.0–41.0 | 38.0–42.0 | 39.5–40.5 | 37.0–43.0 |
| 乙酸钠含量 | 58.0–60.0 | 56.0–62.0 | 58.5–59.5 | 55.0–63.0 |
| pH值 (10%溶液) | 4.5–5.0 | 4.5–5.5 | 4.7–5.0 | 4.0–6.0 |
| 干燥失重 | 2.0 | 3.0 | 1.0 | 4.0 |
| 铅 (Pb) | 2 | 5 | 1 | 10 |
| 砷 (As) | 1 | 3 | 0.5 | 5 |
| 汞 (Hg) | 0.5 | 1 | 0.1 | 2 |
| 重金属 (以Pb计) | 5 | 10 | 3 | 20 |
| 氯化物 (Cl) | 0.005 | 0.01 | 0.002 | 0.05 |
| 硫酸盐 (SO₄) | 0.005 | 0.01 | 0.003 | 0.10 |
| 甲酸及易氧化物 | 通过试验 | — | 通过试验 | — |
| 溶解性 | 易溶于水 | 易溶于水 | 易溶于水 | 部分溶于水 |
应用范围
1、食品工业: 作为防腐剂和调味剂，常用于酱料、腌制食品和烘焙产品。
2、制药行业: 作为药物的pH调节剂和稳定剂。
3、化妆品: 用于护肤品和化妆品中，帮助维持产品的稳定性和安全性。
标签说明
- 食品级双乙酸钠
- 工业级双乙酸钠
- 饲料级双乙酸钠
- 医药级双乙酸钠