碳酸氢钠
详细信息
| 碳酸氢钠 产品质量指标 | |||
| 分析项目Analysis items | 指标 Specification | ||
| 食品级 | 工业级 | 医药级 | |
| 纯度 Purity | ≥99.0%（GB 1886.2-2015） | ≥98.0%（HG/T 2516-2017） | ≥99.5%（USP/EP） |
| 总碱量（以 NaHCO₃计） | 99.0-100.5% | 98.0-101.0% | 99.5-100.5% |
| pH值（10g/L溶液） | ≤8.6 | ≤8.8 | ≤8.5 |
| 白度 Whiteness | ≥85% | ≥80% | ≥90% |
| 水分 Moisture | ≤0.20% | ≤0.50% | ≤0.15% |
| 重金属（以 Pb 计） | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg | ≤2mg/kg |
| 氯化物（以 Cl 计） | ≤0.10% | ≤0.20% | ≤0.05% |
| 硫酸盐（以 SO₄计） | ≤0.02% | ≤0.05% | ≤0.01% |
| 铁（以 Fe 计） | ≤10ppm | ≤20ppm | ≤5ppm |
| 砷（以 As 计） | ≤1mg/kg | ≤3mg/kg | ≤0.5mg/kg |
| 水不溶物 | ≤0.05% | ≤0.10% | ≤0.02% |
应用范围
1、烘焙膨松剂：饼干、面包添加量0.5%-2%，产气量达150mL/g。
2、饮料加工：汽水二氧化碳发生剂，添加0.1%-0.3%。
3、胃酸中和：片剂中占比30%-50%，缓解胃灼热症状。
4、血液透析：调节透析液pH值，用量0.5%-1.5%。
5、消防器材：泡沫灭火剂配方占比40%-60%。
6、橡胶助剂：海绵发泡添加3%-5%，孔径均匀性提升25%。
7、饲料添加剂：反刍动物饲料添加0.1%-0.3%，产奶量提高7%。
标签说明
- 食品级碳酸氢钠
- 工业级碳酸氢钠
- 医药级碳酸氢钠