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主要用途:
食品营养强化剂,用作铜元素补充来源。铜是人体必需的微量矿物质,参与多种酶的合成与活化,对维持免疫系统正常功能、促进铁代谢和血红蛋白合成、维护结缔组织健康及抗氧化防御具有重要作用。甘氨酸铜是铜离子与甘氨酸通过配位键结合形成的氨基酸螯合物,具有良好的水溶性和生物相容性,吸收率高、对胃肠道无刺激,是理想的补铜剂。GB 14880规定为允许使用的食品营养强化剂,适用于乳制品(如酸奶、奶酪)、饮料(如果汁、植物蛋白饮料)、烘焙食品(如面包、饼干)等,添加量为食品总质量的0.001%~0.01%(以铜元素计,需符合食品安全标准)。
饲料添加剂,用于补充动物所需的微量元素铜。甘氨酸铜是有机螯合铜,与无机铜源相比,具有生物利用率高、稳定性好、适口性佳等优势。有助于促进血红蛋白合成和红细胞成熟,维持铁的正常代谢,预防动物缺铜性贫血;促进仔猪生长,提高日增重,降低料肉比;改善猪只皮肤红润度,提升肉色和肉质,减少滴水损失;提高母猪窝产仔猪存活率,减少体重损失;改善蛋鸡产蛋性能和蛋壳质量。欧盟委员会于2018年7月23日发布法规(EU)2018/1039,批准固体和液体甘氨酸铜螯合物作为所有动物种类的饲料添加剂使用。
理化特性:
蓝色针状结晶或蓝色结晶性粉末,微溶于水和乙醇,不溶于烃类、醚类和酮类。加热至130℃脱水,228℃分解。
· 铜(Cu)含量:≥23.0%(以干基计)
· 铅(Pb):≤0.001%
· 砷(As):≤0.0005%
· 水分:≤3.0%
· pH值(1%水溶液):6.0~7.5
包装规格:
25 kg/袋,也可按客户需求定制。
储存条件:
密封、避光,储存于阴凉、干燥、通风处,常温保存。保质期24个月。
说明:甘氨酸铜是铜与甘氨酸形成的氨基酸螯合物,英文别名包括copper bisglycinate、bis(glycinato)copper等。我司可根据客户需求提供食品级、饲料级等不同规格产品,如需具体产品的分析证书(COA)、安全数据表(SDS)或技术数据表(TDS),请联系我们的销售团队。