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主要用途:
食品营养强化剂,用作锌元素补充来源。锌是人体多种酶的必需辅因子,参与DNA聚合酶等多种酶的合成,与核酸及蛋白质的合成密切相关,对维持淋巴细胞数量和增强免疫功能有重要作用。甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂的生物利用率低等缺点,以其独特的氨基酸螯合分子结构,将人体必需的氨基酸和微量元素有机结合,符合人体吸收机制,是一种功效良好的补锌剂。GB 2760规定为允许使用的食品营养强化剂,主要应用于婴幼儿食品(25 mg/kg)、乳制品(30~60 mg/kg)及谷类制品(10~20 mg/kg)的锌强化,也可作为药用辅料使用。
饲料添加剂,用于补充动物所需的微量元素锌。与无机锌相比,甘氨酸锌作为有机螯合锌,生物利用率高、稳定性好、无胃肠刺激,能有效增强仔猪免疫反应,减少皮肤病发生,改善肠道健康。农业部公告第904号已批准甘氨酸锌(商品名称:富锌宝)为新饲料添加剂在中华人民共和国境内生产、经营和使用。2025年6月30日发布的强制性国家标准GB 7300.307-2025《饲料添加剂 第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 甘氨酸锌》将于2026年7月1日正式实施,该标准由农业农村部归口管理。
理化特性:
白色至类白色结晶粉末,微溶于水,无臭,性质稳定。
· 熔点:>300℃(分解)
· 锌含量:≥15.0%(饲料级)/ ≥15.5%(食品级)
· 重金属(以Pb计):≤10 mg/kg
· 砷(As):≤2 mg/kg
包装规格:
25 kg/袋,也可按客户需求定制。
储存条件:
密封、避光,储存于阴凉、干燥、通风处,常温保存。保质期24个月。
说明:甘氨酸锌是锌与甘氨酸形成的氨基酸螯合物,英文别名包括zinc bisglycinate、bis(glycinato)zinc(II)等。我司可根据客户需求提供食品级、饲料级等不同规格产品,如需具体产品的分析证书(COA)、安全数据表(SDS)或技术数据表(TDS),请联系我们的销售团队。