丙酸正戊酯

主要用途：
食品用香料，具有甜美的果香，带有杏子和菠萝的风味特征，常用于调配杏子、菠萝、苹果等水果风味香精，适用于糖果、饮料、烘焙食品中。同时可用作日化香精成分，贡献清新、果香的头香香气，也用作工业溶剂。

理化特性：
无色透明液体，具有果香、杏菠萝气味。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。

· 熔点：-75℃ 至 -73.1℃

· 沸点：165–170℃

· 密度：0.873 g/mL（25℃）

· 闪点：56℃（闭杯）（另有来源报告为 41℃ 开杯或 133℉≈56℃，因测试方法不同略有差异）

包装规格：
200 kg/桶、1000 kg/吨桶，也可按客户需求定制。

储存条件：
密封、避光，储存于阴凉、干燥、通风处，远离火源和氧化剂。本品为易燃液体，UN 3272，包装类别 III，储存于防爆区域。